苍南濒临东海，海域面积约3.72万平方公里，其中近海渔场面积约1.35平方公里，水产资源十分丰富，盛产石斑鱼、梭子蟹、小黄鱼等珍贵水产品。 

    矿产资源诸多，非金属矿藏已发现43处，17个种类，已探明的矿产有明矾石、高岭土、叶腊石等10多种。明矾矿石储量为16216万吨，占全国储量的80%，占全世界储量的60%，故我县的矾山镇有“世界矾都”之称。

    农副产品资源丰富，“名、特、优”产品众多，四季柚、蘑菇誉满神州，翠龙茶叶、席草制品远销海内外，桥墩翠冠梨、马站荔枝、望里甜橙以及马蹄笋深受百姓青睐。马站四季柚，誉为“仙家名果”，现在栽培面积达2500亩，产量10000吨，2002年荣获中国柑桔博览会金奖。蘑菇产量3万吨，产值1.3亿元。五凤翠龙茶采制面积3.2万亩，年产量4000公斤，在2003年上海国际文化节上获中国精品名茶绿茶类金奖。马蹄笋生产基地29000多亩，年产鲜笋8000吨，产值5000万元。农特产品开发技术不断创新，成功研制开展出蘑菇保鲜、美味软包装系列产品，填补国内空白。

    苍南县历史悠久，风光旖旎。这里拥有滨海――玉苍山省级风景名胜区。有海滨胜景东方夏威夷渔寮大沙滩、炎亭海口度假村，人文景观碗窑古村落、国家重点文物保护单位蒲壮所城，生态旅游胜地玉苍山森林公园、桥墩玉龙湖、浙江九寨沟莒溪。苍南县采取“政府主导、社会参与、多元投入、市场运作”的模式，今年共引进资金7000万元，加强旅游景区景点、生态环保项目和基础设施建设项目开发。投入700万元，修建渔寮、玉苍山、炎亭景区和碗窑古村落道路，全力打造旅游品牌。2003年接待游客59万多人次，旅游总收入达5亿元，比上年增长近一倍。