【地理概况】括山乡位于望洲山脚下,距县城东18.7公里.乡因境内有东括、西括2山得名，据民国《平阳县志》记载：东西括即括山。清属二十三都。民国初期称岭南乡，民国二十四年（1935）始称括山乡，属金乡镇。1949年建政时，辖境内分括山和将军2个乡，同属金乡区。1955年2个乡合并称括山乡，属钱库区。1958年称钱库公社括山管理区。1961年定名括山公社。1984年改称括山乡，隶属钱库区。1992年5月撤区，仍称括山乡。乡政府驻尤家园村。乡总面积24平方公里,辖17个行政村,人口2.2万.将军村 小陈家堡村 南垟村 蔡家堡村 西张庄村 东张庄村 尤家园村 大庄村 下汤村 河西村 新岙村 斜路村 西括村 岭脚村 东括底村 龙山村 丰山村
　　境内有山区,有平原,河渠纵横,俗称”六山一水三分田”.有耕地1万余亩,主种水稻，兼种番薯。经济作物有油菜籽、茶叶、柑桔杨、梅、桃等。山地栽种杉树、毛竹、黑荆树和马尾松。有印刷和微章、商标制作等企业20家。
　　【民情民俗】尤家园元宵冥斋会 括山乡尤家园村有一个五雷元帅庙，这五雷元帅庙每年元宵节都有一个冥斋会，这冥斋会仪式隆重，场面热闹，吸引了全村的老少。
　　冥斋会，少不了冥斋，第一件要做的事就是做冥斋。正月十二日一早，由上年抽签选出的“头家”，就要请来数十个村里的青壮年人，开始做冥斋。先是把大米浸在水中泡透，再用米磨盘将大米磨成米粉，再将米粉过筛，分出粗的与细的，加少许水搅成粒状，先细后粗，放入蒸笼里蒸。蒸熟了，一笼一笼端石臼内舂至起粘成糕，再把米糕搬到一大木板上，由20多个青壮年人用胳膊顶着揉成顶尖下圆的锥形米柱，用红、黄、蓝三色的颜料自上而下画出三条螺状纹，继用手掌自下而上在米柱的不同立面劈出三条小沟，取三支木棍压在沟里夹住，外有红绸布扎牢作支撑，置木板上晾硬，这样冥斋才算做完成。冥斋一般做9个（近年只做5个），一个最高，高超4米，底部直径超30多厘米，要用160多斤米才能做成，四个稍小，另四个更小些。做冥斋的米以前由头家到村里各户收凑，全村400多户，每户出2斤米差不多就足了。近年，由头家不收米，到各家收钱，每家收10元，再拿钱去买米。
　　正月十三日晨，头家先到五雷元帅庙内升挂上五色灯彩，擂起大堂鼓，告知村里人冥斋要进庙了，大家可来观看。三通鼓过后，约8时许，庙里火铳、鞭炮、鼓乐齐鸣，鼓乐声中，每只冥斋由三个壮年人抬到五显爷庙。“头家”在神座前设一张大八仙桌，将冥斋摆在桌上，最大的一只居中，中大的择两只分摆在最大的两侧，最小的也择两只摆在中大的两侧，象五座一字排开的山峰，余下四只留着备用。再在冥斋前摆上牲礼、香、红蜡烛等供品敬神。世居尤家园、现年74岁的钱瑞平先生说：冥斋是用稻米做成的，稻米属五谷，摆五个冥斋是取“五谷丰登”的吉祥意义，五个冥斋一层比一层高地排列，是取“一年更比一年高的”蕴义，祈求神灵保佑来年五谷丰登、日子一年过得比一年好。冥斋牲礼上殿后，村民不分老幼均可到庙里来击鼓取乐。直至晚9时许，庙里再度鸣铳奏乐，大家都晓得“头家”要在庙里办留灯酒。留灯有“留丁”即人丁兴旺的意义，各家各户自然都会前来吃酒，讨个吉祥。留灯酒从十三夜办至十六夜，连办四个夜晚。每场留灯酒，都要从供桌上搬下一只供过神的冥斋，用锯子锯成一小截一小截，再用刀切成小块，烧软给大家当点心吃。每从供桌上搬下一个冥斋，同时要补上一个等大的冥斋，四场留灯酒下来，除中间最大的那个不能动，其余四个均已换了备用的。留灯酒的酒菜开支按参加的人头分摊。近年，随着生活水平的提高和计划生育思想的深入人心，村民改变了多子多福的老思想，留灯酒也就停办了，备用的冥斋也用不上了，所以每年仅做五个冥斋。 十七日上午，村民集聚到五雷元帅庙，大家齐心协力取下最后的五个大冥斋，按出钱的户数的多少，用锯木头用的锯子将冥斋锯成若干等份，各家各取回一份，冥斋会才算结束。
　　【农业经济】 坚持以市场为导向，以科技为动力，充分发挥区域特色优势，大规模推行农业综合开发，进一步“减粮扩经”发展效益农业，现有17个效益农业项目投入开发，初步形成了牛蛙、马蹄笋、高山蔬菜、肉牛(肉鹅)、青枣、杨梅等六大基地。如新岙村将土地整理出的100多亩地积极转包给肉牛养殖专业户，以使投资1000多万元、养有肉年1000多头、牧草种植达1000多亩，年产值在1500—2000万元的集种养、屠宰、加工等为一体的浙南最大肉牛基地落户新岙村，成为全乡辐射带动力极强的农业龙头企业；岭脚村充分利用本村标准农田建设后的农业基础优势及土地整理后200多亩的优质园地优势，通过村集体出资，农户出地的形式，投资30多万元，形成规模达200多亩的冬枣、杨梅基地，受岭脚村辐射带动影响，随后在东括、西括、山岗内等自然村相继又种植了面积达300多亩的青枣、杨梅，等等。这六大基地的形成，大大减轻了农村剩余劳动力富余的问题。
　　继续抓好下汤、张西、小陈、新岙等村的标准农田建设和西括、岭脚等村的土地整理工作，在2002年的基础上，张东、张西、下汤、小陈等村的标准农田建设基本竣工，正准备接受上级有关部门的合格验收，达到了田成方、渠相通、路相连、灌得进、排得出的要求，明显改善农田机构化作业条件。短短两年时间，全乡已完成7400多亩标准农田建设及500多亩优质园地整理工作。
　　【科技与劳务输出】 完善农业服务体系，转变乡农综站职能，通过农技“110”、农业科技“三下乡”等活动，加强技术服务和信息服务，积极拓宽信息渠道。全乡有100多养殖人员参与农业科技辅导，解决管理农业科技问题达50余人次，发放技术资料300余份，丰富了农业人员的科技知识。同时针对括山乡劳动力过剩、劳动力输出渠道不畅的问题，乡政府成立了“乡劳务输出站”，及时为群众提供信息，切实解决群众就业问题。
　　【下山异地脱贫】 进一步完善现有中心村下山脱贫建设规划和年度实施计划，积极落实将军村移民点，大力引导山岗内90多户少数民族农户向移民点迁移，通过加强移民点的基础建设，解决农户住宅基地问题，现山岗内少数民族下山异地脱贫工作正有序开展，近年来已转移39户138人。
　　【旅游开发】 以望州山旅游景点为重点的旅游业也成了括山乡新的经济增长点，发展势头十分迅猛，全年望州山景点共接待旅客量达2万人次。同时，浙江林学院有关旅游专家教授对该乡进行调查研究，认为以岭脚为中心的东括、西括三地非常适宜进行生态旅游观光休闲景点开发，现已完成初步探索工作，可望联同望州山景点将成为该乡经济发展新的增长点，对山区、半山区的扶贫工作带来极大的好处。
　　【基础设施建设】 全面启动占地200多亩的工业小区规划。投资160万元的钱库至括山全长3公里的乡公路和投资115万元的括山将军—岭脚公路铺设水泥路面工程都已全面启动，分别有望春节和元旦前通车；蔡家堡村至将军村的通乡公路线路改造已完成，现进入全面接轨阶段，有望形成括山至龙港、钱库、金乡三大经济强镇四通八达网络，彻底解决制约经济发展的瓶颈问题。新岙村、斜路村安装闭路电视问题，已经县广电局协商同意，并立下有关优惠政策。顺利完成南洋、岭脚村公厕建设，切实改善农村生产生活环境。
　　【社会治安综合治理】 扎实开展“四五”普法活动，净化社会风气，推进平安社区创建活动，严厉打击各种违法犯罪活动，共受理治安案件12件，结案12起，结案率为100%；破获各类刑事案件5起，对3名犯罪嫌疑人实行刑拘，抓获在逃犯3人。摸清涉毒人员基本情况，共排摸出吸毒人员2名，送强制戒毒人员8名。继续开展“禁毒”宣传工作，配合6?26国际禁毒日，组织团委、妇联、中小学等部门开展声势浩大的禁毒宣传，使“远离毒品”的观念深入人心。绑紧安全生产这根绳，积极开展“地毯式”的安全生产大排查，维护了全乡的社会政治稳定。继续深化巩固青山白化成果，对“三治五区”的287座坟墓逐步进行绿化，对非法修建扩建的坟墓依法进行拆除。
　　【计生工作】 认真贯彻落实计划生育“三为主”的工作方针与“七不准”的工作方法，坚持和完善人口计划生育目标管理责任制，加大计生法的宣传力度，加大孕前管理与流动人口管理力度。落实计生工作责任制，建立健全计生工作考核制度，实行计生月月考核和计生工作与政治经济待遇挂钩制度。抓好村级计生基础建设，全面开展创建合格村活动，实现计生重心下移，初步形成村级自我管理的计生工作新局面。继续建成了岭脚、南洋、西括、将军等4个计生自治村。严格控制计划外生育，把控制计划外生育作为计生工作的核心任务，责任到位，狠抓落实，从根本上解决计划外生育问题。
　　【党建工作】 不断完善“民情系列”制度，进一步密切了党群干群关系。1—11月份，共进行42次民情接待， 接待群众来访175批次，人员近125人，反映问题132件，已解决129件，尚有3件正在协调处理之中，有3件上报县民情中间站。进一步健全了“联片驻村工作责任制”，对驻村干部实行目标考核，将考核成果与政治经济待遇直接挂钩，提高了机关干部的工作积极性。同时制订和完善《乡机关干部管理办法》、《乡联片驻村工作目标管理考核办法》等六项制度。对村两委换届进行“回头看”，在充分调查研究基础上，调整了6个支部，任命了1位支部书记及4位支部副书记，配备了1位村主任助理，实施“后进支部”的整顿转化工作，努力解决了张东村支部班子凝聚力、战斗力不强的问题。创建了县级标准党员活动室5个，乡级标准党员活动室 10个，为村里党员营造了一个清洁、明亮、舒适的活动场所。努力吸收文化程度高、年龄轻、能力好、政治素质强、积极向党组织靠拢的入党积极分子到党组织中来。全年共吸收预备党员14名，有12名党员均是高中以上文化程度，35岁以下有12名；按期转正23名党员。并加强了妇女党员的发展工作，取得了明显效果。